Azúcar finita esta dado para emplear en la elaboración de masa elástica decorar y cubrir tortas, también se utiliza para espolvorear.
Caramelina
Es uno de los colorantes alimenticios más antiguos y mayormente utilizados, en rubro de repostería fina, bollos, chocolates, galletas confitería, cremas, decoraciones y patillajes lo cual encontramos en casi todo tipo de alimentos.
Gelatina
Una de las marcas más populares de gelatinas que existen en la actualidad es la gelatina Dulcinita. Esto es debido a su fácil preparación y a la gran cantidad de sabores que esta marca maneja.
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